Plat de cuisson carré en fonte

Description

Avec un plat de cuisson carré en fonte Cast Iron vous pourrez parfaitement cuire viandes, poissons et légumes.
Un vrai chef ne peut pas manquer un plat à four en fonte ! Un plat à four en fonte présente de nombreux avantages. Par exemple, la fonte offre une répartition optimale de la chaleur et conserve sa chaleur très longtemps. Les poêles conviennent à toutes les sources de chaleur, même à l’induction et au four. La fonte ne possède pas initialement de revêtement antiadhésif, car il faut créer cette couche soi-même en laissant l’huile adhérer à la fonte à haute température. Ce revêtement antiadhésif s’améliore de plus en plus après chaque utilisation. Après utilisation, vous pouvez laver la poêle avec de l’eau et une éponge douce, et si la poêle a vraiment besoin d’un bon nettoyage, vous pouvez utiliser du savon. Après avoir nettoyé la poêle, nous vous recommandons de répandre un peu d’huile sur toute la surface de la poêle. De cette façon, votre poêle ne peut pas rouiller et le revêtement antiadhésif reste utilisable. Une poêle en fonte est fragile et ne peut pas être endommagée. Et attention aux grands écarts de température, laissez chauffer et refroidir lentement une poêle en fonte. Ce plat de cuisson carré en fonte de Cast Iron est doté de deux becs verseurs afin que le liquide de cuisson ou la sauce puisse être facilement égoutté. Ce plat allant au four peut bien sûr également être utilisé comme poêle !