Barbecue à gaz Enders Uniq IK Cruster

Description

Enders Uniq 3 IK Cruster / Uniq 4 IK Cruster – barbecue à gaz compact et puissant

Les modèles de la série Uniq d’Enders t’offrent tout ce dont tu as besoin pour des grillades exigeantes. Du cruster avec une chaleur supérieure de 800 °C au nettoyage confortable avec Simple Clean, chaque détail est conçu pour être fonctionnel et polyvalent. Dans la table latérale, tu trouveras un récipient amovible en acier inoxydable au format Gastronorm (GN 1/2), dans lequel tu peux conserver les ingrédients ou les grillades de manière hygiénique et à portée de main. Une planche à découper assortie en bambou complète l’équipement.

Le barbecue est disponible en deux versions : avec trois brûleurs en acier inoxydable comme Uniq 3 IK Cruster et avec quatre brûleurs en acier inoxydable comme Uniq 4 IK Cruster.

Détails

• Brûleur céramique Cruster (6,7 kW) avec chaleur supérieure de 800 °C, réglable en continu
• Turbo Zone (4,2 kW) avec maillage infrarouge pour un rôtissage intensif
• Heat Range pour des températures constantes lors de la cuisson
• Switch Grid : grille en fonte émaillée avec diversité de grillades
• Grille de maintien au chaud en acier inoxydable pour les grillades terminées
• Trois brûleurs en acier inoxydable (Uniq 3 IK Cruster) ou quatre brûleurs en acier inoxydable (Uniq 4 IK Cruster)
• Robinets de gaz à plusieurs niveaux pour un réglage précis de la chaleur
• Simple Clean : nettoyage sans outil, 2 tiroirs à graisse
• Allumage piézoélectrique sans pile intégré dans le bouton de commande
• Cache-flammes en acier inoxydable pour la répartition de la chaleur
• bouteille de gaz de 11 kg pouvant être rangée dans le meuble bas pendant le fonctionnement
• Régulateur de pression avec sécurité de rupture de tuyau (EFV) inclus
• Table latérale avec récipient GN 1/2 (Gastronorm) et planche à découper en bambou
• Matériaux : acier inoxydable, fonte d’aluminium, acier émaillé

Données techniques

• Puissance totale : 21,8 kW (Uniq 3 IK Cruster), 25,5 kW (Uniq 4 IK Cruster)
• Brûleurs en acier inoxydable : 2 x 3,7 kW / 1 x 4,2 kW (Uniq 3 IK Cruster), 4 brûleurs en acier inoxydable au total (Uniq 4 IK Cruster)
• Réchaud latéral : 3,5 kW (les deux modèles)
• Cruster : 6,7 kW (les deux modèles)
• Surface de cuisson : 63 x 45 cm / 2.835 cm² (Uniq 3 IK Cruster), 72,5 x 45 cm / 3.236 cm² (Uniq 4 IK Cruster)
• Grille de cuisson : fonte émaillée, en trois parties (Uniq 3 IK Cruster), en quatre parties (Uniq 4 IK Cruster)
• Hauteur de travail : 90 cm
• Dimensions de montage : 145 x 65,5 x 120 cm (Uniq 3 IK Cruster), 155 x 65,5 x 120 cm (Uniq 4 IK Cruster)
• Hotte de cuisson : double paroi, acier émaillé / fonte d’aluminium
• Chambre de combustion : acier inoxydable / fonte d’aluminium
• Allumage : Piezo
• Pression de service : 50 mbar
• Bouteille de gaz : peut être rangée jusqu’à 11 kg
• Tuyau de gaz et régulateur de pression de gaz (50 mbar) : inclus

Contenu de la livraison

• 1x Enders Uniq 3 IK Cruster ou Uniq 4 IK Cruster (selon le choix)
• 1x tuyau de gaz avec régulateur de pression (50 mbar)