Description
Pierre à pizza Pro : L’excellence de la cuisson sur pierre partout avec vous
Le Pierre à pizza Pro de CADAC est l’accessoire indispensable pour transformer votre barbecue en véritable four à pizza. Cette pierre de 12 mm d’épaisseur est fabriquée en cordiérite résistante à la chaleur, un matériau poreux qui extrait l’humidité de la pâte pour garantir un fond de pizza exceptionnellement croustillant.
Dotée d’un répartiteur de chaleur, elle supporte des températures allant jusqu’à 300°C, assurant une cuisson homogène. Bien que conçue idéalement pour les grils CADAC (série Safari Chef), elle est polyvalente et peut s’utiliser sur des grils à gaz, électriques ou même dans un four traditionnel.
Outre les pizzas, elle est parfaite pour la cuisson du pain, des focaccias ou des croissants. Pour faciliter son transport et sa protection, elle est livrée avec une sacoche de rangement pratique.
Informations techniques :
– Compatibilité : Safari Chef 30 .
– Matériau : Pierre en cordiérite de 12 mm.
– Résistance : Jusqu’à 300°C .
– Entretien : Nettoyage à sec uniquement.
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