Pierre à pizza Cadac Pro

Description

Pierre à pizza CADAC PRO pour barbecues CADAC , barbecues à charbon et gaz, fours à gaz ou électriques… Idéale pour vos vacances en camping, camping-car, caravane, fourgon
Existe en 3 modèles :
– Pierre à pizza Pro 30
– Pierre à pizza Pro 40
– Pierre à pizza Pro 50

Cette pierre à pizza est faite de cordiérite résistant à la chaleur, ce qui permet d’extraire l’humidité de la pâte. Le résultat : une croûte de pizza bien croustillante !

La pierre à pizza de 12 mm d’épaisseur est dotée d’un diffuseur de chaleur pour un rendement (au four) optimal et peut supporter des températures allant jusqu’à 300°C.

En plus de la cuisson de pizzas, vous pouvez également faire cuire du pain, une focaccia ou des croissants sur cette pierre de cuisson.

Conseils :

• Utilisez la pierre à pizza en combinaison avec le support de casserole et le couvercle du barbecue.
• Saupoudrer de la farine sur la pierre à pizza afin que la pâte ne colle pas.
• Ne jamais mettre de pizza congelée directement sur la pierre (choc thermique)
• Ne pas mettre directement la pierre à pizza dans les flammes (bien surélever la pierre en la posant sur une grille ou un support à casserole)
• Le temps de cuisson dépend de différents facteurs telles que l’épaisseur de la pâte, les ingrédients choisis, les conditions météorologiques, etc.
• Si la cuisson est trop rapide, éteignez le brûleur et laissez la pizza cuire avec le couvercle du barbecue fermé.
• La pierre à pizza peut également être placée sur la grille barbecue cependant la cuisson prendra un peu plus de temps. Remarque: la grille peut être endommagée si la pierre glisse ou bouge.
• Ne plongez jamais la pierre dans l’eau, mais essuyez-la avec un chiffon (humide).
• N’utilisez pas de détergent !
• Il est normal que la pierre à pizza s’assombrisse et se tache lors de son utilisation.
   

Existe en 3 modèles : 

• Pierre à pizza Pro 30 – référence 66201432 : 
• Idéale pour les barbecues CADAC de la gamme Safari Chef 2 (référence : 66201201 – 66201510 – 66201550 – 66201578 – 66201515 – 66201600)
• Surface de cuisson : ø 25cm
• Dimensions : Ø 25 cm x 1,2 cm d’épaisseur
• Poids : 1,5 kg
• Coloris : Beige 
   
• Pierre à pizza Pro 40 – référence 66201434  : 
• Idéale pour les barbecues CADAC des gammes Carri Chef 40, Citi Chef 40, E-Braai (référence : 9666201660 – 66201570- 9666201571- 66201419)
• Surface de cuisson : ø 25cm
• Dimensions : Ø 33 cm x 1,2 cm d’épaisseur
• Poids : 2,25 kg
• Coloris : Beige 
   
• Pierre à pizza Pro 50 – référence 66201433  : 
• Idéale pour les barbecues CADAC des gammes Carri Chef 50, Citi Chef 50, Grillo Chef (référence : 66201371- 66201351)
• Surface de cuisson : ø 36cm
• Dimensions :  Ø 36 cm x 1,2 cm d’épaisseur
• Poids : 3 kg
• Coloris : Beige 
   

Garantie 2 ans
Sac de rangement pratique inclus